fredagens kladdmuffins
är på väg till jobbet alldeles strax, men hann precis svänga ihop en kladdkaka, eller rättare sagt kladdmuffins..
det är ju så enkelt det lilla receptet..
100g smör
2½dl socker
2 ägg
1½dl vetemjöl
4msk kakao
1½tsk vaniljsocker
1. smält smöret
2. blanda mjöl, vaniljsocker och kakao
3. blanda ägg och socker och rör ner de torra ingredienserna
4. vänd ner smöret i smeten
5. häll i (smord) form eller i muffinsformar
6. bums i ugnen ca 30 minuter i 175 grader
jag lyxade till det lite genom att riva ner apelsinskal och pressa apelsinsaft i halva smeten.. så hälften blev vanliga kladdisar, hälften kladdisar med apelsintwist..
nu blire fika med mackor och ägg och kanske hinner jag med en liten nybakt också.. sen jobb jobb!
det är ju så enkelt det lilla receptet..
100g smör
2½dl socker
2 ägg
1½dl vetemjöl
4msk kakao
1½tsk vaniljsocker
1. smält smöret
2. blanda mjöl, vaniljsocker och kakao
3. blanda ägg och socker och rör ner de torra ingredienserna
4. vänd ner smöret i smeten
5. häll i (smord) form eller i muffinsformar
6. bums i ugnen ca 30 minuter i 175 grader
jag lyxade till det lite genom att riva ner apelsinskal och pressa apelsinsaft i halva smeten.. så hälften blev vanliga kladdisar, hälften kladdisar med apelsintwist..
nu blire fika med mackor och ägg och kanske hinner jag med en liten nybakt också.. sen jobb jobb!
Vad gott^^
URL: http://loveandpeace.blogg.se/